Torta Cremosa de Chocolate e Doce de Leite

Modo de Preparo

MODO DE PREPARO:

• Para a massa, vá triturando os biscoitos, aos poucos, no liquidificador.
• Depois, misture os biscoitos com o chocolate em pó e a margarina até que se forme uma massa.
• Forre uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível. Asse por 15 minutos no forno, preaquecido a 180 °C. Deixe esfriar.
• Para o recheio, coloque o chocolate picado com ocreme de leite e o leite de coco em um refratário médio e leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência média.
• Misture o creme e, se for preciso, mantenha por mais 1 ou 2 minutos no micro-ondas ou até ficar homogêneo. Espere esfriar.
• Para fazer a montagem, disponha metade do recheio sobre a massa.
• Em seguida, espalhe por cima o doce de leite em colheradas e cubra com o creme de chocolate restante.
• Leve à geladeira por 3 horas antes de servir.
• Decore com coco fresco ralado ou raspas de chocolate.