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Parece Gostoso Né? Faça uma Cuca de Queijo (Käsekuchen) se Delicie; Veja Aqui>>>

Postado por , no dia 24 de maio de 2018 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

Modo de preparo

Massa

Misture o açúcar, os ovos, a manteiga na batedeira, acrescente o fermento químico e a farinha de trigo. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Unte as mãos com óleo e distribua a massa por todo o fundo e as laterais da forma.

Recheio

Misture os ovos e o açúcar na batedeira, acrescente o leite aos poucos. Adicione os outros ingredientes até obter uma massa homogênea.

Ingredientes
  • Ingredientes
  • Massa
  • 3/4 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara(s) de chá de manteiga
  • 2 pitada(s) de fermento químico
  • 1 2/3 xícara(s) de chá de farinha de trigo peneirada
  • Recheio
  • 2 ovos
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1/2 litro(s) de leite
  • 1/2 quilo(s) de queijo tipo quark ou ricota cremosa
  • 3 colher(es) de sopa de óleo
  • 4 gota(s) de essência de baunilha
  • 1 colher(es) de sopa de suco de limão siciliano
  • 1 colher(es) de sopa de amido de milho
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