Bolo Quero Mais

Postado por , no dia 01 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

Masa:

Claras em neve, vai colocando as gemas uma a uma, o açúcar, o leite com a margarina, farinha e fermento.

Assar em forno 180°.

Recheio:

Mistura até ficar homogêneo, sem levar ao fogo.

Cobertura:

Ganache, que é 300 grs. de chocolate 1/2 amargo derretido com uma caixinha de creme de leite.

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 xíc. (chá) de açúcar
  • 2 xíc. (chá) de trigo
  • 1 xíc. (chá) de leite fervendo
  • 3 colheres ( sopa ) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • suco de 2 limões
  • Mistura até ficar homogêneo ( se deixar eu como esse recheio puro rsrsrs...).
  • Cobertura:
  • Ganache, que é 300 grs. de chocolate 1/2 amargo derretido com uma caixinha de creme de leite.
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