Bolo de chocolate para aniversário

Postado por , no dia 01 de novembro de 2013 em Bolos e Tortas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

Pão de ló:

      • Receita para um bolo pequeno, forma de 20 cm de diâmetro.
      • Para bolo maior dobre a receita ou faça 2 massas.
      • 4 ovos
      • 1 xícara de chá de açúcar (130 g)
      • 1 xícara de chá de farinha (130 g)
      • 1 colher de cacau em pó

Calda:

      • 1 copo de leite
      • 1 colher de sopa de manteiga
      • 1/2 colher de sopa de açúcar
      • 2 colheres de chocolate do padre ou garoto
      • Gotas de essência de baunilha

Recheio:

      • 1 lata de leite condensado
      • 1 colher de manteiga
      • 2 colheres de cacau em pó

Cobertura:

      • 1/2 lata de leite condensado
      • 1/2 vidro de leite de coco
      • 2 colheres de sopa de chocolate do padre ou garoto
      • Pedacinhos de chocolate picadinho

Decoração:

    • chantilly de sua preferência (para um bolo pequeno 1 caixinha de chantimix é suficiente)
Ingredientes
  • Pão de ló:
  • Receita para um bolo pequeno, forma de 20 cm de diâmetro.
  • Para bolo maior dobre a receita ou faça 2 massas.
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar (130 g)
  • 1 xícara de chá de farinha (130 g)
  • 1 colher de cacau em pó
  • Calda:
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de chocolate do padre ou garoto
  • Gotas de essência de baunilha
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de manteiga
  • 2 colheres de cacau em pó
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de chocolate do padre ou garoto
  • Pedacinhos de chocolate picadinho
  • Decoração:
  • chantilly de sua preferência (para um bolo pequeno 1 caixinha de chantimix é suficiente)
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