Bolo de chocolate para aniversário

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Pão de ló:

• Receita para um bolo pequeno, forma de 20 cm de diâmetro.
• Para bolo maior dobre a receita ou faça 2 massas.
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar (130 g)
• 1 xícara de chá de farinha (130 g)
• 1 colher de cacau em pó

Calda:

• 1 copo de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de chocolate do padre ou garoto
• Gotas de essência de baunilha

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de manteiga
• 2 colheres de cacau em pó

Cobertura:

• 1/2 lata de leite condensado
• 1/2 vidro de leite de coco
• 2 colheres de sopa de chocolate do padre ou garoto
• Pedacinhos de chocolate picadinho

Decoração:

• chantilly de sua preferência (para um bolo pequeno 1 caixinha de chantimix é suficiente)