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Chocolate quente com especiarias

Postado por , no dia 03 de outubro de 2013 em Bebidas e Drinks
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Modo de Preparo

Modo de Preparo

 

      Numa panela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a canela, a noz-moscada e o cravo. Junte a água quente. Deixe levantar fervura, mexendo sempre. Ferva por 2 minutos. Adicione o leite e aqueça, mexendo de vez em quando. Não deixe ferver. Retire do fogo, junte a baunilha e um cravo. Na batedeira, bata até que espume. Sirva quente e enfeite com um pauzinho de canela, se desejar.
Ingredientes
  • 1/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 pitada de cravo em pó
  • 1/2 xícara de água quente
  • 3 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (chá) de baunilha Pauzinhos de canela
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