Pavê de Doce de Leite

Modo de Preparo

• Leve ao liquidificador o creme de leite, o açúcar, os ovos e a margarina. Reserve.
• Num refratário, acomode os biscoitos, um a um, após molhá-los no leite (aqueles 2 copos da receita), mas não encharque-os, senão o pavê ficará muito líquido/pastoso.
• Então siga assim: 1 camada de biscoitos + 1 camada do recheio batido no liquidificador .
• Não esquecendo de deixar a última camada somente com biscoitos, para acomodar a cobertura.
• Reserve na geladeira.
• Cozinhe a lata de leite condensado (panela de pressão: 10 minutos / panela comum, com água: 2 horas). Após cozido, deixe esfriar. Abra a lata e coloque por cima do pavê.
• Leve à geladeira e sirva gelado.