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Bolinho de Batata

Postado por , no dia 27 de abril de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Cozinhe a batatas descascadas com sal
  • Depois de cozidas amasse-as como se fosse fazer um purê
  • Acrescente o ovo e a margarina misture bem, em seguida coloque a cebola, o cheiro verde e o queijo ralado, reserve um pouco de queijo para jogar por cima do bolinho quando estiver pronto
  • Em seguida va acrescetando o trigo ate a massa não grudar mais na mão
  • Quando a massa estiver mais consistente sem grudar na mão, faça rolinhos e frite no óleo quente em fogo baixo
  • Em seguida coloque queijo por cima dos bolinhos para enfeitar
Ingredientes
  • 3 batatas médias
  • 100 g de queijo parmesão
  • 1 ovo
  • 1 colher de cafe de margarina
  • Cheiro verde a gosto
  • Cebola ralada a gosto
  • Trigo
Esta receita serve 5 pessoas
O tempo de preparo é de 30 Minutos
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