Viciei nessa Bolachinhas de Manteiga que Derretem na Boca!!

Modo de Preparo

– 200g de manteiga em temperatura ambiente 
– 150g de açúcar cristal 
– 1 ovo 
– 1 colher de chá de essência de baunilha 
– 300g de farinha de trigo 
– 1 pitada de sal 
– Açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE PREPARAR:

1. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso .
2. Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem .
3. Em outra tigela, misture a farinha e o sal .
4. Gradualmente, incorpore a mistura de farinha à mistura de manteiga até formar uma massa homogênea .
5. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga .
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até as bordas ficarem levemente douradas .
7. Após esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva .
Aproveite suas bolachinhas deliciosas!