RECEITA DE BOLO DE MANTEIGA DE BROWNIE MACIO E DELICIOSO, NÃO DÁ PARA RESISTIR!!

Postado por , no dia 26 de abril de 2023 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Para começar, bolo Brownie Butter, pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

Unte ou forre uma forma de pão de 8 polegadas com papel manteiga.

Derreta o chocolate, a manteiga e os grãos de café no micro-ondas. Depois de derretido, adicione o açúcar no chocolate derretido e mexa bem e reserve para esfriar.

Adicione o ovo e o extrato de baunilha e bata novamente. Adicione a farinha peneirada e dobre delicadamente para fazer uma massa.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por apenas 15 minutos. Enquanto o brownie.

O próximo passo é fazer o bolo de manteiga. Leve a manteiga e o açúcar em uma tigela e bata até ficar claro e cremoso.

Adicione os ovos e a essência de baunilha e bata muito bem até ficar cremoso e espumoso.

Peneire a farinha e o fermento juntos e adicione à mistura de ovos. Dobre delicadamente e adicione lentamente o leite para fazer uma massa lisa e sedosa.

Após 15 minutos o brownie deve estar meio pronto, retire a forma do forno e despeje a massa do bolo sobre o brownie.

Delicadamente para resolver as bolhas de ar e coloque a panela dentro do forno.

Reduza a temperatura do forno para 160 graus C e asse por mais 25-30 minutos ou até que o palito inserido saia limpo.

Retire a panela e deixe descansar sobre uma gradinha por 10-15 minutos. Segure com cuidado o papel manteiga e levante o bolo da forma e coloque em uma travessa e deixe esfriar completamente.

Ingredientes
  • 1 xícara de chocolate amargo
  • 1/4 xícara de manteiga
  • 1/4 de açúcar
  • 1 ovo inteiro
  • 1/4 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de pó de café instantâneo
  • Para bolo de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 colher de chá de fermento em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 3/4 xícara de manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • 3 colheres de leite
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
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