Corte a massa pronta para pastel em tiras finas.
Enrole as tiras da massa de pastel nas forminhas em formato de cone e frite em óleo quente.
Espere esfriar antes de retirar da forminha.
Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
Acrescente a manteiga e misture até ela derreter.
Adicione o leite e misture até obter um creme homogêneo.
Por último, acrescente o leite condensado e mexa até engrossar.
Espere esfriar e coloque o doce de leite em um saco de confeitar.
Recheie os cones e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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