Usamos uma forma de vidro funda própria para o microondas, e adicionamos o açúcar e 3 colheres de sopa de água, colocamos no máximo por 4 minutos.
Passados os minutos, retiramos e espalhamos o caramelo por todos os lados da forma.
Agora em uma tigela misturamos bem os ovos, a lata completa de leite condensado e 2 latas de água.
Continuamos mexendo até que os ingredientes estejam integrados e despejamos a mistura na forma caramelizada.
Por fim, levamos ao microondas por 16 minutos na potência máxima.
Por fim, deixamos esfriar até a temperatura ambiente para colocá-lo na geladeira pelo tempo necessário para obter mais consistência.
Se quisermos fazer em moldes individuais, podemos seguir o mesmo procedimento.
Para decorar ou acompanhar a sobremesa podemos acrescentar o que mais gostamos e servir aos nossos convidados.
Muito obrigado…
fonte: comococinar.com
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