APRENDA ESSA RECEITA DE CIGARRETE DE PRESUNTO E QUEIJO, DELICIOSO!!

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a água, o leite, o sal, o caldo de galinha e a manteiga,
2. misture tudo muito bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e sempre mexendo,
3. cozinhe a massa por pelo menos 10 minutos, coloque a massa em uma bancada e sove-a
4. (cuidado para não se queimar)
5. .Abra a massa até atingir meio cm de espessura e tente deixar o mais quadrado possível.
6. Coloque o recheio em uma parte da massa, e a corte em duas partes iguais (quadradas),
7. coloque uma massa sobre a outra, com o recheio no meio e feche as laterais com a mão,
8. corte as bordas que sobrar. Repita o processo com toda a massa.Em uma tigela,
9. misture a água com a farinha e mexa até dissolver totalmente,
10. passe o cigarrete na mistura e em seguida na farinha de rosca para empanar bem,
11. repita o processo com todos.Frite tudo em óleo bem quente.