RECEITA FÁCIL DELICIOSA DE PALHA ITALIANA, GENTE FICA D+ DE GOSTOSA!!

Modo de Preparo

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O primeiro passo é quebrar as bolachas de forma grosseira (deixe os quebrados grandes mesmo) e reserve.

Agora faça o brigadeiro, despeje o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina (ou manteiga) em uma panela e leve ao fogo.

Mexa até que chegue ao ponto do brigadeiro (Quando o brigadeiro desgruda totalmente do fundo da panela).

Desligue o fogo, adicione as bolachas quebradas rapidamente e mexa muito bem, até que incorpore todas as bolachas.

Seja rápida, O calor da panela pode tirar seu brigadeiro do ponto, fora que pode começar a endurecer e ficar difícil de incorporar as bolachas.

Depois despeje em uma forrada com papel manteiga ou untado com manteiga para não grudar.

Pressione o chocolate para que fique bem compactado na assadeira e leve para geladeira por duas horas.

Quando ele estiver firme retira da forma, corte em retângulos ou quadrados e passe a palha italiana no açúcar de confeiteiro para deixar ela bem sequinha.