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RECEITA DE BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ, GENTE FICA GELADINHO CREMOSO D+!!

Postado por , no dia 24 de março de 2020 em Sem categoria
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Modo de Preparo

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  • Bata no liquidificador os ovos, iogurte, açúcar, 1/2 xíc. de suco concentrado, óleo.

    Em seguida acrescente a farinha e o fermento. Bata pouco.

    Coloque em uma forma untada de mais ou menos 30x25cm.

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos (faça o teste do palitinho, tem que sair sequinho ?). Deixe esfriar.

    Em uma tigela, misture: o leite condensado, 3/4 de suco concentrado de maracujá, a polpa de maracujá e o leite.

    Fure o bolo com um garfo e coloque a cobertura de mousse de maracujá.

    Leve à geladeira por 30 minutos.

    Corte em quadrados.

    Embrulhe os quadrados no papel alumínio e volte à geladeira por umas 3 horas.

     

Ingredientes
  • 4 ovos
  • 1 xícara de iogurte natutal
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de suco concentrado de maracujá
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensando
  • 1/2 xícara de leite
  • 3/4 xícara de suco concentrado de maracujá
  • polpa de 1 maracujá
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