ESSE BOLO É MUITO ESPECIAL, FICA SIMPLESMENTE DELICIOSO, BOLO DE LEITE NINHO… APRENDA A FAZER!!

Modo de Preparo

???? ENTRE EM NOSSO GRUPO DE RECEITAS, CLIQUE NO LINK ????https://www.facebook.com/groups/814230339058919/

MASSA:

1. Bater até ficar as gemas e o açúcar creme.
2. Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último delicadamente.
3. Leve para assar até dourar.

RECHEIO:

1. Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com 1 lata de leite condensado, até engrossar e coloque aos poucos, sem parar de bater, as colheradas de leite ninho uma a uma.
2. Desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado, bem gelado.
3. Não bata novamente, misture com uma colher. antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns 30 min na geladeira.
4. Recheie o bolo e cubra com o mesmo creme.
5. Se quiser a versão chocolate, acrescente uma xícara de chocolate em pó na massa e 1/2 no recheio.