ESSA É DA VOVÓ, DOCINHO DE CASEIRO DE ABOBORA…HUMMM QUE DELICIA!! VEJA A RECEITA>>>

Modo de Preparo

• Pique a abóbora em pedaços pequenos.
• Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, a canela, o cravo e leve ao fogo alto.
• Misture e não coloque água. A abóbora soltará água.
• Mexa de vez em quando.
• À medida que for cozinhando, com o auxílio de uma colher de pau, vá desmanchando os pedaços de abóbora que ainda estejam inteiros.
• Cozinhe até quase reduzir toda a água.
• Neste ponto o doce estará cremoso e sem pedaços inteiros de abóbora.
• Retire do fogo, acrescente o coco ralado e misture bem.
• Depois de frio, coloque em compoteira e leve para gelar