MASSA – em uma batedeira junte todos ingredientes e bata até formar uma massa lisa. (Se a massa grudar nos batedores, retire e junte-a no recipiente), não faça a massa muito antes do recheio.
RECHEIO – cozinhe o peito de frango até dourar e com a água que sobrar doure a cebola, acrescente o frango desfiado, o catchup, milho, massa de tomate, requeijão e 1/2 copo d’água. Quando forma o molho acrescente a farinha de trigo para engrossar (reserve). Abra a massa no fundo de uma forma de 30cm, coloque o recheio e depois faça uma cobertura. E pronto, asse no forno por 25 minutos.
DICAS – Para a cobertura você pode abrir a massa em um saco plástico e carrega-la até a forma. Fica gostoso colocar umas fatias de mussarela entre o recheio e a tampa.
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