Modo de Preparo
Em uma bancada ou uma travessa grande, coloque toda a farinha, o Sal, o Fermento, Azeite e misture
2. Aos poucos adicione a água morna e misture até desgrudar da bancada ou travessa.
3. Deixe a massa crescer por 1 hora. (Cubra com um pano de prato)
4. Depois de crescer divida a massa em 3 partes e faça bolas.
5. Deixe crescer novamente por mais meia hora.
6. Após esse tempo, abra em discos, recheie e asse.
- Informações adicionais:
Se preferir, o preparo pode ser realizado em batedeira orbital, desde que possua a pá para massa.
Ingredientes
- 4 Xícaras de Trigo
- 1 Colher de Sopa de Fermento Biológico Seco
- 1 e 1/2 Colher de chá de Sal
- 2 Colheres de sopa de Azeite
- 1 Xícara e 1/3 de Água Morna
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