Modo de Preparo
Unte uma pedra de mármore com óleo, ou uma assadeira
2. Misture em uma panela, o coco, leite condensado e açúcar.
3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau.
4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga.
5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare.
6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar Corte quadrados de 10 x 10 cm.
7. Espere esfriar e leva a geladeira por volta de 1 hora.
Ingredientes
- 2 xícaras de coco fresco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
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