Fervente a cabeça de couve Flor por cerca de 30 minutos (Ou até que a Couve Flor esteja amolecida
Enquanto isso, prepare o molho –
Após esfriar, faça “rolinhos” com o Peito de Peru e a mozarela, e coloque o quanto desejar, entre as cabeças do Couve Flor –
Em um recepiente refratário, coloque uma camada do molho
Sobre a camada do molho, coloque a Couve Flor recheada –
Cubra a Couve Flor com boa quantidade de molho. Sobre o molho, espalhe os 100 gr de queijo parmesão -(** nesta etapa, o queijo parmesão pode ser substituído por queijo mozarela, se você assim desejar)
Passo 7
Leve ao forno pré aquecido, por 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido – FOTO 07