modo de preparar:
Passo 1: em um recipiente, junte o leite condensado e o leite integral. Misture bem os dois ingredientes.
Passo 2: em outra vasilha, coloque os ovos e bata, com o auxílio de um garfo ou um fuê.
Passo 3: providencie um terceiro recipiente. Coloque nele o açúcar e a canela. Misture bem os dois ingredientes.
Passo 4: corte os pães amanhecidos em fatias. Na sequência, mergulhe esses pedaços no leite e depois passe nos ovos.
Passo 5: deixe o óleo bem quente e frite as fatias de pão, já banhadas no leite e nos ovos. É importante fritar bem, até a massa do pão começar a ficar dourada.
Passo 6: finalize a receita passando os pedaços de pão no açúcar e na canela. Polvilhar esses dois ingredientes é essencial para deixar a rabanada com um gostinho especial.
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