MODO DE PREPARAR:
1. Corte o pão italiano em cubinhos, usando a faca com leveza para que ela não passe do final. Deixe 2 cm do fundo do pão sem cortar, pois assim os cubos não vão se soltar.
2. Numa tigela, coloque a manteiga derretida, cebolinha picada e o alho espremido. Misture bem.
3. Coloque os pedaços de queijo nas frestas do pão italiano. Depois, espalhe a manteiga temperada.
4. Embale o pão italiano recheado no papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 15 minutos.