Modo de Preparo
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem
- 1/2 cebola média picada ou ralada
- 1/2 pimentão médio picado
- 1/2 colher (café) de páprica picante
- pimenta-do-reino moída na hora
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Para um bom resultado em suas receitas:
- Sempre use os melhores produtos do mercado!
Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá fazer
toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!
- Para um bom resultado em suas receitas:
- Sempre use os melhores produtos do mercado!
Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá fazer
toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!
MODO DE PREPARO
- Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola, o pimentão e o alho
- Depois coloque a carne, a pimenta do reino, a páprica picante e o sal
- Refogue até a carne pegar cor e todos os ingredientes ficarem incorporados
- Coloque a farinha de trigo e os ovos, apague o fogo e mexa até a farinha e os ovos se incorporarem a carne,
- formando uma bola de massa
- Deixe esfriar um pouco para você conseguir enrolar os croquetes
- Vá moldando os croquetes e passando primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de
- rosca e depois é só fritar