SABE AQUELAS BROAS DE PADARIA? AQUI ESTÁ A RECEITA, VEJA AQUI>>>

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

1 lata de milho

100g de margarina sem sal

2 ovos

2 gemas

50g de fermento biológico fresco

150g de açúcar

1 colher (café) de sal

800g de farinha de trigo

1 colher (sopa) de erva-doce

1 xícara (chá) de água

água e fubá para polvilhar

• DICAS:
• Para um bom resultado em suas receitas:
• Sempre use os melhores produtos do mercado!

Os ingredientes precisam sempre ser bem selecionados, frescos e com vencimento em dia! Esses cuidados irá fazer

toda diferença para que sua receita fique ainda mais saudável e gostosa!!

Modo de Preparo:

Bata o milho, juntamente com a água da lata, no liquidificador e reserve. À parte, misture o fermento e o açúcar.

Junte o milho, a margarina, os ovos, as gemas, a erva-doce, o sal e a água. Misture bem. Vá colocando a farinha até

formar uma massa consistente e elástica. Enfarinhe um tabuleiro e trabalhe a massa com as mãos, sempre

espalhando a massa. Faça isso por cinco minutos. Coloque o restante da farinha, aos poucos, até formar uma massa

lisa e leve. Despeje em uma vasilha, cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho. Retire da vasilha e divida a

massa em duas porções. Coloque as porções novamente para descansar por mais 40 minutos. Faça um corte raso em

cruz, em cada broa. Polvilhe água e fubá. Despeje em uma forma untada com manteiga e enfarinhada. Leve para

assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

RECEITA PEDE, PARA QUE SAIA TUDO PERFEITO!

PRESTE SEMPRE MUITA ATENÇÃO AOS DETALHES QUE A RECEITA PEDE, PARA O SEU MODO DE

PREPARAR, ASSIM NÃO CORRERÁ O RISCO DE DEIXAR DE ACRESCENTAR NENHUM INGREDIENTE QUE A

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