Modo de preparo:
Torre o amendoim por cerca de 10-15 minutos, apenas para corar ligeiramente, deixe esfriar um pouco e retira a pele.
Em uma panela leve todos os ingredientes ao fogo médio, cozinhe mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela.Unte levemente uma assadeira e distribua as colheradas formando pequenos montinhos ou derrame tudo na assadeira ou sobre uma bancada untada, espalhe com ajuda de uma colher, deixe esfriar e corte os quadrados.
*Ele pode ficar mais claro (como os meus) ou mais escuros, com cor de doce de leite, conforme o tempo que apurar na panela.