MODO DE PREPARAR:
1. Numa tigela, misture o açúcar com as nozes e o chocolate em pó.
Parta os ovos e adicione um a um à mistura do açúcar com o chocolate.
Mexa muito bem entre cada adição com uma colher.
Misture também a manteiga derretida e por fim o leite.
2. Divida o preparado por forminhas individuais previamente untadas com manteiga e polvilhdas com farinha.
Caso utilize forminhas de silicone não precisam de ser untadas.
Tenha atenção para não encher demasiado as forminhas.
3. Leve ao forno pré-aquecido nos 170º e deixe cozer aproximadamente 30 minutos.
Antes de retirar do forno verique com um palito se estão cozidas e retire-as.
Deixe arrefecer um pouco e desenforme as queijadinhas.
Depois das queijadinhas desenformadas deixe repousar até que fiquem totalmente frias.