CREPE DE CHOCOLATE, ESSA RECEITA É MUITO GOSTOSA,FÁCIL DE PREPARAR!!

Modo de Preparo

Ingredientes:

• 2 ovos em temperatura ambiente
• 100g de achocolatado
• 50g de manteiga em temperatura ambiente
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 40g de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de óleo de milho
• 400g de doce de leite
• Sorvete de creme
• Calda de chocolate

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, com auxílio de um fouet, bata os ovos e coloque o achocolatado.
2. Adicione a manteiga, o leite, a baunilha e misture bem. Em seguida, acrescente a farinha, o sal e mexa até obter uma massa bem lisa.
3. Em fogo médio, aqueça uma frigideira, pincele com óleo e disponha uma porção da massa de modo que cubra toda a base da frigideira.
4. Quando as bordas estiverem douradas, vire para dourar o outro lado.
5. Com a massa ainda quente, recheie com o doce de leite, dobre ao meio duas vezes e servir com uma bola de sorvete e com calda de chocolate.