CREME DE BAUNILHA,FÁCIL DE PREPARAR!!

Modo de Preparo

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 4 xícaras (chá) de leite
• 6 unidades de gema de ovo ligeiramente batidas
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (chá) de essência de baunilha
• 6 unidades de canudinho de biscoito wafer coberto com chocolate
• Modo de preparo

  Numa tigela refratária grande, junte o açúcar, o amigo de milho, a farinha e o sal.

  Adicione o leite, misture bem e leve ao micro-ondas em potência alta por 10 minutos ou até engrossar.

  Mexa 5 vezes durante esse tempo.

  Coloque 1 xícara (chá) da mistura numa tigela média.

  Bata as gemas ligeiramente e junte ao restante do creme no refratário.

  Mexa bem e leve ao micro-ondas em potência alta por 2 minutos.

  Adicione a manteiga e a baunilha, misture e cubra com filme plástico aderido ao creme para não formar película.

  Espere amornar. Distribua o creme entre as taças e leve à geladeira por até 1 hora.

  Decore cada taça com os dois tipos de canudinhos e sirva.