– 2 latas de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 10 colheres (sopa) chocolate em pó
– 1/2 xícara de conhaque
– 1 colher de manteiga
– 300 gramas de nozes picadas grosseiramente
1º passo – Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
2º passo – Leve ao fogo baixo mexendo sem parar até obter a consistência de um brigadeiro mole.
3º passo – Retire do fogo, acrescente o creme de leite e deixe esfriar.
4º passo – Depois que a mistura estiver fria, adicione o conhaque, as nozes e o chocolate derretido e misture bem.
5º passo – Sirva com sorvete, torradas, frutas frescas, etc.
Reserve algumas lascas do chocolate para decorar.
O conhaque pode ser substituído por vinho-do-porto ou licor de chocolate.
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