GENTE ESSE SEQUILHO É MUITO SABOROSO..FAÇA E EXPERIMENTE!!

MODO DE PREPARO

1. Pré aqueça o forno em 180°C,
2. Bata a manteiga, açúcar, ovo e sal até obter um creme homogêneo,
3. Misture o polvilho doce e o fermento e acrescente o creme de manteiga e ovos batidos e as raspas de limão,
4. Sove até obter uma massa lisa, se estiver ainda grudando nas mãos acrescente um pouco mais de polvilho,
5. Numa assadeira forrada com papel manteiga ou untada, distribua bolinhas da massa e achate com um garfo,
6. Asse por 15-20 minutos ou até ficarem douradas,
7. Espere que esfrie para retirar da assadeira sem quebrar, ele sai do forno ainda quebradiço, mas assim que estiver friozinho estará bem durinho.