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Bolo inglês com goiabada…AMOOO??

Postado por , no dia 06 de abril de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1 xícara (chá) de goiabada em cubinhos
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

  • Na batedeira, bata a margarina com o açúcar e os ovos até esbranquiçar. Ainda batendo, acrescente o creme de leite e, aos poucos, a farinha, o sal e o fermento, misturando bem. Sem bater, incorpore as passas, as nozes e a goiabada envolvidas em farinha.
  • Despeje em fôrma de bolo inglês ou de cone central untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido (200ºC) por cerca de 50 minutos ou até dourar. Desenforme morno e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Ingredientes
  • ...
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