1 lata de leite condensado cozido
1 colher de sopa de cacau em pó
500g de creme de leite fresco
1 ½ xícaras de flocos de arroz
300g de chocolate meio amargo para cobertura
Bater na batedeira o leite condensado cozido, o cacau em pó e o creme de leite fresco.
Acrescentar a mistura ½ xícara de flocos de arroz.
Dispor em uma forma forrada com plástico filme e levar ao congelador por, pelo menos, 4 horas.
Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o restante dos flocos de arroz.
Desenformar a torta de sorvete e cobrir com a mistura de chocolate derretido e flocos de arroz.