Enroladinho de Presunto e Queijo…É de dar Água na boca!!!

Modo de Preparo

• Massa
• 2 ovos
• 200ml de leite morno
• 100ml de óleo
• 3 colheres rasas de açúcar
• 1 colher de chá rasa de sal
• 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
• 1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
  3. Sove bem e divida a massa em 20 bolinhas iguais.
  Ingredientes

  • 20 fatias de presunto
  • 20 fatias de mussarela
  • 4 tomates fatiados temperados com azeite, sal e orégano a gosto
  • 2 gemas (para pincelar