Bolo Trufado de Abacaxi❤️

Modo de Preparo

Ingredientes Para o Bolo

2 ovos
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento

Para o Recheio

1 abacaxi pequeno
1 lata de creme de leite (sem o soro)
Açúcar para cozinhar o abacaxi
500 gramas de chocolate branco nobre (não pode ser fracionado e nem hidrogenado)
1 colher (sopa) de conhaque (não coloquei)
1 colher (chá) de essência de abacaxi

Para a Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de claras
Gotas de baunilha (a gosto)