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Pavê de doce de leite e sorvete

Postado por , no dia 10 de fevereiro de 2015 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Cozinhe a ameixa na água por dez minutos. escorra e pique.
  • Misture a fruta picada ao leite condensado cozido e ao creme de leite. reserve.
  • Creme
  • Leve ao fogo o leite condensado, a farinha e o leite.
  • Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar. retire do fogo e reserve.
  • Montagem Em uma forma de bolo inglês, forrada com papel-alumínio, intercale camadas de biscoitos umedecidos no leite de coco, creme de ameixa e creme amarelo. Por cima, ponha o sorvete. Gele até firmar. Desenforme e sirva com a calda.
Ingredientes
  • 200 g de ameixa preta
  • . 1 xicara (chá) de água
  • . 1 lata de leite condensado cozido
  • . 1 lata de creme de leite
  • . 3 xícaras (chá) de sorvete de creme
  • Creme:
  • . 1 lata de leite condensado
  • . 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • . 1 xícara (chá) de leite
  • Pavê:
  • . 1 pacote de biscoito champanhe
  • . 1 vidro pequeno de leite de coco
  • . Calda de chocolate a gosto
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