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ALMOFADA DE CABOTCHA E POLENGUINHO

Postado por , no dia 30 de dezembro de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Amasse bem os pedaços de abóbora cozidos, misture com o queijo em pedaços, tempere com sal, pimenta e azeite.
  • Numa forma untada com azeite, abra um quadrado de massa de pastel, coloque o recheio no centro e abra para as laterais, deixando um pedaço para fechar com a massa que ira cobrir, coloque a outra massa, lacre as laterais com um garfo, pincela gema de ovo e asse em forno médio/alto por 20 minutos.
  • Sirva em pedaços.

 

Ingredientes
  • Massa pronta para pastel
  • ½ abóbora cabotcha picada e cozida no vapor
  • 6 queijinhos fundidos
  • Sal
  • Azeite
  • Pimenta do reino
  • Gema de ovo
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