Torta Alemã Tradicional

Modo de Preparo

• Antes de bater o creme forre uma forma removível com plástico e forre com uma camada de biscoito molhado na baunilha (pode ser misturado ao leite)
•     Em uma batedeira coloque a manteiga, o açúcar e bata por 10 minutos
•     Aos poucos acrescente as gemas
•     Quando o creme estiver bem homogêneo acrescente 2 latas (ou caixa) de creme de leite e misture com a colher
•     Jogue em cima do biscoito todo o creme e em cima forre mais uma camada de biscoito (também molhado com a essência) e leve ao freezer por 1 dia
•     No dia seguinte derreta a barra de chocolate em banhomaria, quando derreter acrescente o creme de leite e espalhe por cima da torta
•     Para decorar coloque raspa de chocolate em cima
•     Se preferir, o recheio fica ótimo com creme de leite e chocolate em pó da garoto