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Bolo esponja

Postado por , no dia 25 de agosto de 2014 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Bata as claras em neve, coloque nela a metade do açúcar e bata novamente.
  • Em uma outra vasilha bata as gemas e o restante do açúcar até obter um creme claro e liso, com uma espátula de silicone envolva as claras, misture a farinha peneirada levemente tomando cuidado pra não desmanchar o volume das claras, junte a margarina derretida no leite e misture mais um pouco.
  • Asse em forno 180 graus por 30 minutos
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 120gramas de farinha de trigo
  • 120gramas de açúcar
  • 1 colher de sopa leite
  • 1 colher de sopa de margarina
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