Tapioca do Pimenteiro

Postado por , no dia 25 de junho de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • Derreta a goiabada em uma panela com um pouco de água para deixá-la cremosa
  • Peneire bem a fécula sobre uma frigideira antiaderente até cobrir o fundo
  • Não precisa de nenhum tipo de gordura
  • Não a faça muito grossa
  • Deixe-a dourar de um lado e depois vire para assar o outro lado (como uma panqueca)
  • Acrescente coco ralado a gosto
  • Em seguida, coloque o recheio de goiabada cremosa (delícia)
  • Coloque em um prato e dobre para formar uma meia lua
Ingredientes
  • 100g de polvilho doce ou fécula de mandioca
  • 30g de goiabada (4 fatias pequenas)
  • 20g de coco ralado (3 colheres de sopa)
Esta receita serve 1 pessoas
O tempo de preparo é de 05 minutos
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