Napolitano de morango com bis

Modo de Preparo

• Primeiro creme
• Coloque uma caixinha de creme de leite para gelar no freezer por 15 minutos
• Leve à batedeira e junte 1 envelope de suco sabor morango
• Bata em velocidade baixa por 5 minutos ou até adquirir uma aparência cremosa e reserve na geladeira
• Higienize os morangos, retire as folhas e parta-os ao meio
• Leve ao fogo em uma panela junto com o açúcar (irá soltar água); desligue o fogo assim que ficarem macios
• Retire os morangos e utilize-os após esfriarem
• Segundo creme
• No liquidificador coloque a outra caixinha de creme de leite, o leite condensado e o outro envelope de suco sabor morango
• Bata até misturar e reserve na geladeira
• Pique o bis no tamanho de sua preferência e reserve
• Montagem
• Em um refratário médio faça uma camada com o primeiro creme de morango, os morangos cozidos, o segundo creme de morango e o bis picado
• Repita as camadas e decore com morangos
• Sirva gelado