Frango caipira super prático

Modo de Preparo

highlight color=”eg. yellow, black”]MODO DE PREPARO:[/highlight]

• Corte o frango nas juntas, retire a pele e lave bem.
• Em uma panela grande, aqueça o óleo, doure o alho e a cebola.
• Junte os pedaços de frango, a pimenta, o cominho e o colorau.
• Doure o frango, mexendo para não grudar no fundo da panela.
• Junte aos poucos o caldo de frango quente e cozinhe até o frango ficar macio.
• Junte a abobrinha, o tomate, o sal, se necessário, e cozinhe.
• Desligue o fogo, salpique a salsa e sirva em seguida, com arroz branco.
• Dica: Você pode servir o frango com angu.