Escondidinho de frango

Modo de Preparo

highlight color=”eg. yellow, black”]MODO DE PREPARO:[/highlight]

• No liquidificador, bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.
• Depois coloque numa tigela e adicione o frango desfiado, o fermento e as claras.
• Transfira para um refratário ou para tigelinhas individuais e asse em forno, preaquecido, a 200 °C por 30 minutos ou até dourar.
• Dica: sirva o escondidinho de frango com arroz e uma boa salada de folhas verdes.