Bata no liquidificador o leite e o milho, depois acrescente os ovos, o óleo, o açúcar a massa de milho e o queijo. Bata bem e depois com o liquidificador desligado acrescente o coco ralado, a erva-doce e o fermento. misture bem e despeje em um tabuleiro pequeno untado e enfarinhado. Leve ao forno médio pré- aquecido por mais ou menos 40 minutos, às vezes um poco mais dependendo do forno.
Rendimento
Ingredientes
01 lata de milho-verde escorrida
02 xícaras (chá) de leite
03 ovos inteiros
1/2 xícara (chá) de óleo
01 xícara (chá) de açúcar
10 colheres (sopa) de massa de milho flocada
01 pacotinho de coco ralado de 50g
03 colheres de (sopa) de queijo ralado de sua preferência
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