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Pudim de padaria

Postado por , no dia 10 de fevereiro de 2014 em Sem categoria

Modo de Preparo

  • No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o coco , a farinha e o leite até ficar homogêneo
  • Com o açúcar, caramelize uma forma média de buraco no meio, deixe esfriar e coloque o pudim
  • Leve ao forno pré-aquecido em banho-maria por cerca de 40 minutos
  • Deixe esfriar e desenforme
  • Sugestão No lugar do coco ralado pode ser utilizado queijo ralado, também fica muito bom
Ingredientes
  • 4 ovos
  • 2 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado (100g)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícara de chá de leite
  • Açúcar para caramelizar
Esta receita serve 6 pessoas
O tempo de preparo é de 15 minut
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