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Pudim de leite simples

Postado por , no dia 06 de agosto de 2013 em Sem categoria
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Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve para cozinhar em banho-maria por 30 minutos.
  • Se preferir asse em banho-maria por cerca de 50 minutos.
  • Desenforme depois de frio.
  • Cobertura
  • Derreta o açúcar e caramelize uma forma redonda de furo central.
Ingredientes
  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • Cobertura
  • Caramelo:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
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